« Des produits artisanaux
de grandes qualitées »

Génoise, crème mousseline, framboise, habillé de crêpes.

Génoise, crème mousseline, framboises, recouvert de pâte d'amande.

Génoise, crème mousseline, framboises, meringue italienne.

Génoise, crème mousseline, fruits mélangées, pâte d'amandes.

Génoise, crème mousseline, fruit mélangées, meringue italienne.

Génoise, crème mousseline, fraises, meringue italienne.

Fond pâte sablée, génoise, crème mousseline, fraises.

Génoise, biscuit au beurre mandarine, crème fouetté chocolat blanc, insert coulis de mandarine, crème mandarine.

Génoise, bavarois muroise, framboises et mûres.

Génoise, chantilly au chocolat blanc, framboises.

Biscuit rose maison, crémeux framboise, insert chiboust citron vert.

Biscuit chocolat, crémeux passion et mangues, ananas frais vanillé, mousse chocolat blanc.

Génoise chocolat, chantilly, amarena.

Succès amandes, croustillant chocolat lait praliné, crème fouetté chocolat noir.

Biscuit chocolat, crème fouettée chocolat noir, lait et blanc.

Meringue, génoise chocolat et mousse au chocolat noire.

Pâte sucrés, choux caramélisé, creme patissière, chantilly.

Pâte à choux, crème parlinée extra légère.

Pâte sucrée, crème d'amandes, poires.

Pâte sablé, crème citron, meringue italienne.

Sablé croustillant , crème caramel insert caramel beurre salé

Fond de pate sucré éclairs par personnes. Parfum café, vanille, chocolat, pistache, spéculoos

Sablé maison, confiture de caramel, crème brulée à la gousse de vanille.

Biscuit au beurre, génoise, crème mangue et coulis de framboise.

Sablés breton, mousse au fromage blanc, gélifié de fraise.

Biscuit cuillère, génoise, crème chocolat, poire, glaçage chocolat.

Génoise chocolat, crème fouettée chocolat noir, framboises.

Biscuit macaron, crème pistache, coulis de griottes gélifiées, griottes.